Buah naga dengan berbagai nutrisinya
Apabila bunda dan ayah menyukai buah yang terasa manis, membuat kenyang dan juga ramah terhadap berat badan, maka buah naga dapat menjadi pilihan yang tepat. Apalagi manfaat buah naga sangat banyak loh, termasuk rendah kalori dan mengandung banyak serat.
Meksiko dan daerah Amerika Tengah merupakan tempat asal buah naga, meski demikian saat ini buah tersebut sudah banyak terdapat di Asia, termasuk Indonesia. Buah naga memiliki kulit berwarna merah muda dan cukup terbal, juga memiliki tiga jenis warna daging, yaitu merah, putih dan juga kuning.
Ketika dibuka, tekstur daging buah naga menyerupai buah kiwi, dengan biji yang menyerupai bintik-bintik hitam. Daging buah dan bijinya dapat dikonsumsi langsung secara bersamaan. Rasa buah naga juga perperaduan antara pir dan kiwi.
Untuk nutrisinya, di dalam buah naga seberat 100 gram mengadung berbagai nutrisi loh diantaranya adalah :
-
1,1 gram protein dan 0,4 gram lemak
-
14 gram karbohidrat sederhana, yang terutama terdiri dari glukosa dan fluktosa
-
3 gram serat yang jika dikonsumsi secara teratur, dapat membantu kerja saluran pencernaan dan menghindarkan konstipasi.
-
Nutrisi lainnya seperti vitamin C yang sudah memenuhi 34% kebutuhan harian, zat besi 10,6% dari kebutuhan harian, thiamin 2,7% dari kebutuhan harian, dan riboflavin sebanyak 2,9% dari kebutuhan harian.
Disamping semua itu, buah naga juga mengandung beberapa jenis zat antioksidan. Zat ini penting untuk menambah manfaat buah naga dalam melawan radikal bebas, sehingga dapat menghambat penuaan dini serta mencegah terjadinya berbagai macam penyakit kronis.
Zat-zat antioksidan tersebut antara lain batalain atau pigmen merah pada buah naga mengadung likopen, yaitu antioksidan yang dipercaya dapat mencegah kanker prostat. Flanoid, yaitu kelompok antioksidan utama yang sifatnya meningkatkan kesehatan otak. Zat ini juga menambah manfaat buah naga dalam menurunkan risiko penyakit jantung.
Buah naga mengandung asam lemak esensial. Tubuh manusia memerlukan asam lemak ini, namun tidak dapat diproduksi sendiri. Selain asam lemak esensial, buah naga juga mengandung asam lemak oleat. Jenis asam lemak ini dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik.
Dengan banyaknya manfaat buah naga, akan sangat baik bila bunda dan ayah untuk mengonsumsinya secara teratur. Bunda dan ayah bisa mengonsumsi secara langsung atau mengolahnya bersama jenis makanan lain agar lebih lezat dan bervariatif.
Source : www.aladokter.com
Indokids, baby shop, baby and kids mart, terbaik, termurah, terlengkap, perlengkapan bayi dan ibu hamil
